啤酒加枸杞，可乐煮生姜……置信这是时下没有少年老人的养生“寻求”吧。飞速繁华的科技糊口中，养生已没有再是中末年人的“专利”，更多的年老人也纷繁参加了养生大军，结束着重饮食强健。而说到强健食品，没有得没有提起传统的饮食药膳，这种美食正越来越备受专家的青睐。
寓医于食，强健与美食的贯串
药膳出处于我国传统的饮食以及中医食疗文明，是指正在中医学、烹饪学以及营养学外貌疏导下，矜重按药膳配方，将中药与某些拥有药用价值的食物相称，选择特殊的饮食烹饪本领以及今生迷信方式创造而成的拥有特定色、喷鼻、味、形的甘旨食品。它是中国传统的医学学识与烹饪体味相贯串的产品。“寓医于食”，既将药物算作食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相受益彰。
以“品养生药膳美食，享春日传统魅力”为主旨，玉林市药膳美食文明节暨“三月三”美食鼓吹品鉴震动将于4月21日至23日正在玉林市中港路（中药港）银丰小镇进行。本次震动由玉林日报社、玉林市玉州区交通投资有限负担公司主办，玉林玉报严选商贸有限公司、玉林福雅居餐饮办事有限公司承办，玉林互联网行业协会、中药材商会、玉林市烹饪协会、玉州区墟市监视局、南江街道供职处、玉州区老龄体协、玉州区末年大学、玉林日报小尔子团协办。
众商参展，掀起药膳美食热潮
药膳美食没有仅甘旨美味，且拥有较高的改变价值。它以强健养生，强身益寿为主，别有韵味且营养丰硕。尔子克日提早探营，领会到本次药膳文明美食节大将有30多家要地有名商家为专家奉上自家门店的商标养生菜肴：康元坊的金汤羊肚菌、牛大力健骨汤；逸养阁的葵峰富硒鲜叶油茶、新式食用木薯；鸽友轩的鸽子药膳汤；五彩田园石斛龙园的石斛美食；满大叔的药膳养生粥……连忙收起这份菜单赶去震动现场吧。
据先容，震动时期，主办方也为市平易近打算了丰硕多彩的节目，如广场舞扮演、药膳美食收费品鉴及优惠团购、义诊及理疗康养磋商、药膳美食亲子DIY、“三月三”平易近俗震动等，让市平易近游客们恐怕分明中国传统中医药文明的奇异，感化玉林药膳文明的魅力，并借助本次参展的平台让药膳文明表现光大，无力匆匆进玉林康养旅行业繁华。
采写 | 尔子 黄雅维
编写 | 宁 夏
责编 | 张宗海
校阅 | 谭辉玉
考查 | 陈 瑜
监制 | 邹焕钧